Крапива двудомная

Голыми руками крапиву лучше не рвать: ее листья и стебли сплошь покрыты острыми волосками, заполненными едкой жидкостью. Соприкоснувшись с кожей, волосок обламывается и оставляет царапину, куда тут же проникает его жгучее содержимое. На молодых побегах крапивы волосков еще нет – весной из них можно приготовить витаминный салат или сварить вкусные щи.